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Never regret. If it's good, it's wonderful. If it's bad, it's experience.

目前日期文章:201203 (9)

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我真是個愛附庸風雅的傢伙,繼上次在新加坡博物館內吃完Novus後,這次又跑到了新加坡植物園裡,品嘗法式風情的Au Jardin。

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小團圓一點也不團圓,這個書名與內容的對比真是諷刺。

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點了一杯2009年的Gls Donnhoff Riesling Trocken當佐餐酒 (S$18/杯),白酒裡面我最喜歡的就是Riesling了,甜甜的喝起來很順口。

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自從知道Iggy's名列The World's 50 Best Restaurants的第27名後,就一直很想去開開眼界。The World's best 50 Restaurants List,是由知名礦泉水品牌S.Pellegrino 與Acqua Panna所贊助的世界美食餐廳評比名單,Iggy's在2009年首次進榜得到45名,2010年名次上升到28名,2011年又上升一名到27名,2012年的排名結果,會在今年4月30號公佈。

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自從看了失格旅人的blog與深夜特急三部曲後,我就一直很想去印度旅行,那個傳說中自助旅行者終極挑戰的地方,網路上還流傳一個說法,只有被印度選中的人才有機會去印度,而去過印度旅行的人,似乎也都會有靈魂被震撼的那種人生體驗,看過很多論壇的討論與遊記的分享後,更加深了我想去印度旅行的渴望與恐懼。

印度本身就是個混亂且多采多姿的國家。根據Wikipedia的資料,印度是世界上人口第二多的國家,人口達12.1億,僅次於中國,光是官方語言就有22種之多,顯示其民族之多元與複雜,宗教與種姓制度也讓印度蒙上一層濃濃的宗教色彩,國土的遼闊與眾多的人口,則導致了貧富差距的鴻溝,去印度的旅人多少都體會過 - 朱門酒肉臭,路有凍死骨 - 的心情。印度的恆河、泰姬瑪哈陵、聖地瓦拉納西(Varanasi)、印度寶萊塢孟買、加爾各答的垂死之家、喀什米爾的班公錯湖,還有很多很多地方都是我想親眼去欣賞體驗的地方。

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Zam Zam Restaurant 位於蘇丹回教堂(Sultan Mosque)的正對面,離MRT Bugis站很近,走路大約3-5分鐘的距離,是一家平價又好吃的印度料理店。

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齊民有機中國火鍋,是永豐餘集團投資經營的火鍋店,標榜在地有機養生的食材,位於熱鬧的忠孝敦化路口附近的二樓餐廳,是我之前經過許多次,卻一直沒機會一試的店,這次去吃了以後,覺得齊民是裝潢新穎、食材新鮮好吃的新式火鍋店,之後應該會再回去光顧。

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終於有機會去大名鼎鼎的Night Safari一探究竟,位於新加坡北部的Night Safari,離市區約30分鐘的車程,在彈丸之地的新加坡,算是離市區非常遙遠的地點,還好Night Safari園區的規劃與動線的設計都很優異,讓人有不虛此行的感覺。

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台北有名的四大鰻魚飯店家 - 肥前屋、京都屋、劍持屋、濱松屋,很久以前吃過肥前屋幾次,覺得味道不錯價錢也實惠,只不過排隊的人潮很多,幾乎每次去都要等很久,不喜歡排隊的我,之後就很少去光顧,印象中排個20分鐘算正常的。肥前屋應該也是四家鰻魚飯中,價格最親民的一家,一客鰻魚飯兩百多元,印象中他們的蛋捲也很好吃,值得一試。

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