[Food] 津津餐室 - 老字號的海南雞飯 @ Live in the moment

新加坡最有名的食物，大概就屬肉骨茶、海南雞飯、辣椒螃蟹、咖椰土司四種。

肉骨茶有名的幾家就是: 黃亞細肉骨茶餐室(味道不錯，而且在金沙酒店地下室有分店很方便)、老亞弟肉骨茶(我不太喜歡，用餐環境比較簡陋)、松發肉骨茶(網路上很有名，我覺得也不錯，交通還算便利)、發起人肉骨茶(交通不太方便價格也稍貴，我覺得是最好吃的一家)。

辣椒螃蟹二強鼎立，珍寶與無招牌最有名，我覺得無招牌比珍寶好吃，價錢也略高。咖椰土司我吃過亞坤、Toast box、喜園咖啡店，亞坤的地位無可動搖，明顯比其他兩家好吃。講到海南雞飯，文東記的名氣較高，也有分店，不過我覺得津津餐室有著同樣的水準，價格上卻更經濟實惠，交通也比文東記方便，離MRT站City Hall步行約五分鐘的距離，位在熱鬧的市中心。

津津餐室是家老字號的海南雞飯店，旅遊書上的介紹說它自1935年開業至今，已經是家擁有超過70年歷史的老店。我曾三次拜訪津津，第一次去吃的時候搞不清楚狀況，看菜單上白雞(就是海南雞)只有全雞(S$25)跟半雞(S$13)，就傻傻的點了半隻，結果兩個人吃的肚皮快撐破才勉強吃完。第二次去的時候才知道，可以跟老闆說要點S$8或S$6，比較小份的份量，所以我們就點了S$8的海南雞，兩個人吃份量也很充足。

除了海南雞飯，津津餐室的龍眼水也相當好喝，算是一款消暑清涼的飲品，也蠻推薦的。另外喜園咖啡店就在津津餐室附近，所以可以順便一起吃吃看。